加藤 澄江 | 昭和女子大学学部生活科学科
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概要
関連著者
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加藤 澄江
昭和女子大学学部生活科学科
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加藤 澄江
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平井 聖
昭和女子大
著作論文
- ブックレット座談会
- 近代日本食物史(IV) : 新聞記事見出しに見る昭和初期(1936-40)の食物事情
- 近代日本食物史(III) : 新聞記事見出しに見る昭和初期(1931-35)の食物事情
- 近代日本食物史(II) : 新聞記事見出しに見る昭和初期(1926-30)の食物事情
- 近代日本食物史 : 昭和篇のはじめに
- 明治期の女性による食物教育・食生活啓蒙論 : 第2報 塚本はまについて
- 明治期の女性による食物教育・食生活啓蒙論
- 館林地方における食生活の変遷--麺類を主として