境野 今衛 | 日本獣医畜産大学

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概要

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• 同名の論文著者
• 日本獣医畜産大学の論文著者

関連著者

• 大条 方義

  日本獣医畜産大学乳学教室

• 境野 今衛

  日本獣医畜産大学

著作論文

• レンネツトに関する研究 : IX. κ-カゼインに対するレンニン作用に伴う添加カルシウムおよび遊離燐の動態ならびに生じた非蛋白態窒素化合物について
• レンネツトに関する研究 : VIII. k-カゼインに対するレンニンの作用に伴う添加カルシウムおよび遊離燐の動態について
• レンニンの牛乳凝固作用を阻害する血清成分について(第1報) : 血清成分のアンチレンニン作用の検索

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