中山 幸子 | 香川大学農学部食品学科

スポンサーリンク

概要

• 中山 幸子の詳細を見る
• 同名の論文著者
• 香川大学農学部食品学科の論文著者

関連著者

• 山野 善正

  (社)おいしさの科学研究所

• 山野 善正

  香川大学農学部

• 合谷 祥一

  香川大学農学部

• 合谷 祥一

  (社)おいしさの科学研究所:香川大・農

• 中山 幸子

  香川大学農学部食品学科

著作論文

• Gypsophila paniculata L. サポニンの起泡性と乳化性

スポンサーリンク