福島 靖子 | 日本女子大学

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概要

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• 同名の論文著者
• 日本女子大学の論文著者

関連著者

• 福島 靖子

  日本女子大学家政学部食物学科

• 福島 靖子

  日本女子大学

• 小林 三智子

  日本女子大学家政学部食物学科

• 中浜 信子

  日本女子大学家政学部食物学科

• 品川 弘子

  調理科学

• 中浜 信子

  日本女子大学家政学部

著作論文

• 食品ガムのレオロジー特性
• ゲル化剤の違いによるテーブルゼリーの食嗜好

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