長谷川 千佳子 | 大妻女子大学短期大学部

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概要

• 同名の論文著者
• 大妻女子大学短期大学部の論文著者

関連著者

• 中里 トシ子

  大妻女子大学家政学部

• 長谷川 千佳子

  大妻女子大学短期大学部

• 村上 智子

  大妻女子大学

• 横田 聖子

  大妻女子大学

• 松本 憲一

  大妻女子大学

• 川瀬 真貴子

  大妻女子大学

• 尾田 文芽

  大妻女子大学

著作論文

• ゴマ団子(豆沙麻球)の保形性に及ぼす調製条件の影響 : 第2報 : 浮粉または小麦粉添加の影響
• ダッタンそば粉がマフィンの性状や食味に及ぼす影響

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