浅野 忠男 | 宝酒造(株)研究開発センター

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概要

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• 同名の論文著者
• 宝酒造(株)研究開発センターの論文著者

関連著者

• 浅野 忠男

  宝酒造(株)研究開発センター

• 川北 貞夫

  宝酒造株式会社

• 垂水 彰二

  宝酒造(株)

• 黒瀬 直孝

  宝酒造(株)中研

• 黒瀬 直孝

  宝酒造(株)技術・供給本部

• 浅野 忠男

  宝酒造株式会社

• 浅野 忠男

  宝酒造(株)酒類・調味料研究所

• 川北 貞夫

  宝酒造(株)酒類・調味料研究所

著作論文

• アルコール耐性一倍体株同士の交雑による吟醸香高生成酵母の育種
• 酒類醸造と乳酸菌(バイオミディア)
• 清酒酵母の有機酸生成に関する研究(平成18年度 江田賞 受賞)

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