趙 舜榮 | 東北大学農学部食品学研究室

スポンサーリンク

概要

• 趙 舜榮の詳細を見る
• 同名の論文著者
• 東北大学農学部食品学研究室の論文著者

関連著者

• 藤本 健四郎

  東北大学農学部応用生物化学科

• 趙 舜栄

  国立江陵大学校生命科学大学

• 趙 舜榮

  東北大学農学部食品学研究室

• 金田 尚志

  東北大学農学部 食糧化学科

• 藤本 健四郎

  東北大学農学部

• 趙 舜榮

  東北大学農学部

• 遠藤 泰志

  東北大学農学部

• 金田 尚志

  東北大学農学部

• 宮沢 陽夫

  東北大学農学部

• 宮下 和夫

  東北大学農学部食品学研究室

• 三浦 あゆみ

  東北大学農学部食糧化学科食品学研究室

• 稲井 幹男

  (株)石巻魚糧工業

• 藤本 健四郎

  東北大学農学部食品学研究室

• 趙 舜榮

  東北大学農学部食糧化学科食品学研究室

• 藤本 健四郎

  東北大学農学部食糧化学科食品学研究室

• 宮沢 陽夫

  東北大学農学部食品学研究室

もっと見る 閉じる

著作論文

• 高度不飽和脂肪酸のケイ光燈照明下での自動酸化
• 脱脂凍結乾燥魚肉を用いた食品モデル系におけるエイコサペンタエン酸の酸化〔英文〕
• マイワシ塩干品の冷凍保存中の酸化的劣化〔英文〕
• メイラ-ド反応を応用したフィッシュミ-ルの酸化防止〔英文〕

スポンサーリンク