山本 洋子 | 味の素(株)中研

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概要

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関連著者

• 山本 洋子

  味の素(株)中研

• 山本 洋子

  味の素(株)

• 宇多川 隆

  味の素(株)生産技術研究所

• 大西 幾正

  味の素(株)

• 宇多川 隆

  味の素(株)中研

• 田島 義教

  味の素(株)アミノ酸カンパニー発酵技術研究所

• 島岡 恵

  味の素(株)中研

• 福井 啓太

  味の素(株)

• 橋口 賢一

  味の素(株)

• 田島 義教

  味の素(株)

著作論文

• 4-クロルアセト酢酸エチル(CAE)の不斉還元による(s)-4-クロル-3-ヒドロキシ酪酸エチル((S)-CHBE)の生産 : 微生物
• 2Ha13 Enterobacter aerogenesを用いたコハク酸生産菌の代謝工学(発酵生理学・発酵工学,一般講演)

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