有本 邦太郎 | 日本公衆衛生協会
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概要
関連著者
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有本 邦太郎
日本公衆衛生協会
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有本 邦太郎
国立栄養研究所
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岩尾 裕之
日本栄養士会栄養指導研究所
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有山 恒
東北大学農学部栄養化学教室:(現)女子栄養大学
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岩尾 裕之
国立栄養研究所応用食品部
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小野 忠義
大阪府農林技術センター
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川崎 正弘
大阪教育大学衛生学教室:(現)フナイ総合研究所
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林 令子
国立栄養研究所
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桜井 純一
お茶の水大学栄養学化学教室
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川崎 正弘
近畿大学理工学部
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印南 敏
国立栄養研究所:帝京短期大学家政科
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岩尾 裕之
国立栄養研究所
著作論文
- 1.白米強化の1方法について(第57回協議会研究報告要旨)
- 〔X〕米のB_1強化にはいかなる方法を選ぶべきか(日本における米のビタミンB_1強化の問題)
- 1.数種食品中の葉酸量の測定(第81回協議会研究発表要旨)
- 15.腸内ビタミンB_2合成と細菌数に及ぼす油脂の影響(II)(第81回協議会研究発表要旨)
- 64.シイタケ中のビタミンにおよぼす健康線照射の影響(一般研究発表要旨)
- 国策線上の強化米考を読んで
- 30.ビタミンB_1強化醤油のB_1利用(第107回協議会研究発表要旨)
- 1.調査の結果からみた強化の要否(食品のビタミン強化問題)
- 7.抗生物質とビタミンならびに動物の成長(抗生物質とビタミン)
- 17.各種ビタミンB_1塩強化小麦粉より製したパン中のB_1含量(第91回協議会研究発表要旨)
- 9.ビタミンB_6,B_およびオーレオマイシン投与による肝臓の鉄蓄積について(第90回協議会研究発表要旨)
- 8.オーレオマイシンおよびフタリジン投与時の臓内菌叢と糞中ビタミンB_2排泄との関係(第90回協議会研究発表要旨)
- 23.強化小麦粉中ビタミンB_1塩の安定度について(第88回協議会研究発表要旨)
- 国民のビタミン攝取現状
- 4 ビタミンB_1誘導体の効力試験(第79回協議会研究発表要旨)
- 1.保健とビタミン強化(A ビタミン強化の必要と目的)(ビタミンによる栄養強化)
- 17.ビタミンB_1塩酸および硝酸塩の効果に関する動物実験(第66回協議会研究発表要旨)
- 5.ビタミンB_1の定量(食品のビタミン定量法について)
- 2.わが国におけるビタミンA・D攝取状況(食品のビタミンA・D強化)
- 21.稻の成育期間におけるビタミンB_1の分布ならびに消長について(第61回協議会研究発表要旨)
- 26.強化米の人体投与実験(第59回協議会研究報告要旨)
- 2.炊飯による強化白米のB_1変化(第57回協議会研究報告要旨)
- 25.米の淘洗, 炊飯によるB_1の損失(第49回會議研究告報要旨)
- 〔VI〕日本人の食生活でB_1が不足しているかどうか(日本における米のビタミンB_1強化の問題)
- 〔III〕日本人はどれくらいB_1をとりつつあるか(日本における米のビタミンB_1強化の問題)