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高杉 卓 | 広大・生物生産
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同名の論文著者
広大・生物生産の論文著者
関連著者
鈴木 正夫
日本油脂油脂研
太田 安英
広島大・生物生産
太田 安英
広大・生物生産・食品生化学
高杉 卓
広大・生物生産
著作論文
315 酵素法グリセロリシスによるハイオレイックヒマワリ油からのグリセロールモノオレート及びジオレートの合成
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