宮内 泰千代 | 鹿児島県畜産試験場

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概要

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• 同名の論文著者
• 鹿児島県畜産試験場の論文著者

関連著者

• 小島 正秋

  Animal Products Processing Research Laboratory

• 加香 芳孝

  Animal Products Processing Research Laboratory

• 本郷 富士弥

  琉球大学農学部

• 本郷 富士弥

  バイオパワーフーズ(株)

• 上松瀬 昇

  鹿児島県畜産試験場

• 田嶋 一人

  全国酪農業協同組合連合会

• 川井田 博

  鹿児島県畜産試験場

• 宮内 泰千代

  鹿児島県畜産試験場

著作論文

• 食肉の風味成分に関する研究 : 第3報 生肉中の中, 酸性揮発性成分について

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