花岡 央 | 八戸工業高等専門学校物質工学科

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概要

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• 同名の論文著者
• 八戸工業高等専門学校物質工学科の論文著者

関連著者

• 山崎 信吾

  八戸工業高等専門学校物質工学科

• 大屋 英郎

  東北大学農学部食糧化学科:(現)東芝医用機器(株)

• 山岸 辰則

  八戸工業高等専門学校物質工学科

• 山岸 辰則

  Department of Chemical and Biological Engineering

• 花岡 央

  八戸工業高等専門学校物質工学科

• 山岸 辰則

  八戸工業高等専門学校

著作論文

• 大豆グリシニンサブユニットの食品化学的考察(I) : 高温高圧による構成サブユニットの効果的分離法

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