松田 幹 | 名大食工化

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概要

• 同名の論文著者
• 名大食工化の論文著者

関連著者

• 中村 良

  名大食工化

• 松田 幹

  名古屋学芸大学 管理栄養学部

• 中村 良

  名夫・農・応用生物

• 中村 良

  日大生資科

• 中村 良

  名古屋大学

• 松田 幹

  名大食工化

• 加藤 保子

  川崎医療福祉大学医療技術学部臨床栄養学科

• 加藤 保子

  川崎医療福祉大学大学院医療技術学研究科健康科学専攻

• 加藤 保子

  東海学園女子短期大学

• 加藤 保子

  東海学園短大

• 顧 建新

  名大食工化

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著作論文

• オボムコイド糖鎖に対するモノクローナル抗体の性質について(生体高分子化学-蛋白質, 複合高分子-)
• Amino-Carbonyl反応によるOvomucoidのリジン及びアルギニン残基の損傷測定法(食品-化学(相互作用)-)

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