竹内 昌昭 | 東北大学農学部

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概要

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• 東北大学農学部の論文著者

関連著者

• 竹内 昌昭

  東北大学農学部

• 山口 敏康

  東北大学農学部

• 奚 印慈

  東北大学農学部

• 奚 印慈

  JBBステビア研究所

• 山口 敏康

  東北支部事務局 東北大院農

• 佐藤 実

  東北大学大学院農学研究科

• 佐藤 實

  東北大学農学部

• 飯田 遙

  中央水産研究所

• 高橋 尚史

  東北大学農学部

• 中川 泰孝

  東北大学農学部

• 岩波 浩充

  東北大学農学部水産化学研究室

• 逸見 光

  水産庁中央水産研究所

• 秦 正弘

  東北大学農学研究科

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著作論文

• ニオイセンサーを用いた魚油酸化度の判定
• 魚体切断面の画像解析法による脂質含量の迅速測定
• ステビア抽出末の抗酸化機構と無機塩の抗酸化性
• ステビアの抗酸化性
• キタムラサキウニ消化管より分離したEPA産生菌の脂肪酸代謝について
• サケ筋肉中のアスタキサンチン,カンタキサンチンの共鳴ラマンスペクトルおよび円偏光2色性について〔英文〕

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