保苅 美佳 | 秋田県総合食品研究所
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概要
関連著者
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保苅 美佳
秋田県総合食品研究所
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戸枝 一喜
財団法人あきた企業活性化センター
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押部 明徳
東北農業研究センター
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樋渡 一之
秋田県総合食品研究所
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成澤 昭芳
株式会社ローズメイ
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押部 明徳
東北農研
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保苅 美佳
秋田県総合食品研究センター
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畠 恵司
秋田県総食研
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樋渡 一之
秋田県総食研
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大友 理宣
秋田銘醸株式会社
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大友 理宣
秋田銘醸(株)製造部研究室
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戸枝 一喜
秋田県総合食品研究所 管理室
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樋渡 一之
秋田県総合食品研究センター
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畠 恵司
秋田県総合食品研究センター
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戸枝 一喜
東京農業大学生物産業学部食品香粧学科
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大友 理宣
秋田銘醸(株)
著作論文
- 自然発症高血圧ラットにおける米糠発酵エキス配合飲料の血圧上昇抑制作用
- 秋田味噌のイソマルトースとグルコースの比率
- 自然発症高血圧ラットにおける米糠発酵エキス配合飲料の血圧上昇抑制作用
- マンナナーゼ生産菌の分離と培養条件の検討
- 大豆種皮からの酵素処理によるマンノース、マンノオリゴ糖の製造法
- 無洗米副産物を用いたLactobacillus brevis IFO12005によるγ-アミノ酪酸の生産
- 無洗米副産物を用いた Lactobacillus brevis IFO12005 によるγ-アミノ酪酸の生産