戸枝 一喜 | 財団法人あきた企業活性化センター

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概要

• 同名の論文著者
• 財団法人あきた企業活性化センターの論文著者

関連著者

• 保苅 美佳

  秋田県総合食品研究所

• 戸枝 一喜

  財団法人あきた企業活性化センター

• 樋渡 一之

  秋田県総合食品研究所

• 成澤 昭芳

  株式会社ローズメイ

• 樋渡 一之

  秋田県総食研

• 樋渡 一之

  秋田県総合食品研究センター

• 保苅 美佳

  秋田県総合食品研究センター

著作論文

• 自然発症高血圧ラットにおける米糠発酵エキス配合飲料の血圧上昇抑制作用
• 秋田味噌のイソマルトースとグルコースの比率
• 自然発症高血圧ラットにおける米糠発酵エキス配合飲料の血圧上昇抑制作用
• マンナナーゼ生産菌の分離と培養条件の検討
• 大豆種皮からの酵素処理によるマンノース、マンノオリゴ糖の製造法

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