出雲 悦子 | 生活文化科

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概要

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• 生活文化科の論文著者

関連著者

• 出雲 悦子

  生活文化科

• 三森 一司

  生活文化科

著作論文

• タク・トレイ発酵中のペプチド・アミノ酸の変化(魚醤に関する研究(第4報))
• アキタブキ及びその加工品中に含まれる無機質の原子吸光法による測定
• 原子吸光分析法によるカルシウムの定量について

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