大石 英樹 | 愛媛大農

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概要

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関連著者

• 大石 英樹

  愛媛大農

• 中川 功

  愛媛大学農学部

• 玉井 洋一

  愛媛大学農学部

• 大石 英樹

  愛媛大学農学部

• 渡部 保夫

  愛媛大学農学部

• 新本 洋士

  農林水産省食品総合研究所

• 桑原 雄二

  四国乳業株式会社

• 山登 健二

  四国乳業株式会社

• 永井 清一郎

  四国乳業株式会社

• 新本 洋士

  独立行政法人 食品総合研究所

• 桑原 雄二

  四国乳業(株)

• 永井 清一郎

  四国乳業(株)

• 新本 洋士

  農林水産省東北農業試験場

• 津田 晋二

  愛媛大農

• 渡部 保夫

  愛媛大農

• 玉井 洋一

  愛媛大農

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著作論文

• 混合培養による乳酸菌発酵液の抗変異原活性
• Schizosaccharomyces pombe由来のホスホリパーゼBの精製とその性質 : 酵素

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