玉川 雅章 | 東京ガス(株)

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概要

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• 同名の論文著者
• 東京ガス(株)の論文著者

関連著者

• 玉川 雅章

  東京ガス(株)

• 渋川 祥子

  横浜国立大学

• 渋川 祥子

  横浜国立大学教育人間科学部

• 渋川 祥子

  横浜国立大学 教育人間科学部

• 玉川 雅章

  東京ガス株式会社商品技術開発部

• 貝田 さおり

  横浜国立大学教育人間科学部

著作論文

• 牛肉の熱板焼き調理における最適加熱条件
• 「東京ガス株式会社」(《家政学関連》研究・教育機関紹介8)

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