土佐 典照 | 島根県産業技術センター浜田技術センター

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概要

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• 同名の論文著者
• 島根県産業技術センター浜田技術センターの論文著者

関連著者

• 土佐 典照

  島根県産業技術センター浜田技術センター

• 松田 英幸

  島根大学生物資源科学部

• 土佐 典照

  島根県産業技術センター浜田工業技術指導所

• 杉中 克昭

  島根県産業技術センター浜田工業技術指導所

• 勝部 拓矢

  島根県産業技術センター

• 今若 直人

  島根県産業技術センター

• 大畑 朋彦

  (株)桑原酒場

• 堀江 修二

  ホリエS. F. I.

• 杉中 克昭

  島根県産業技術センター

著作論文

• 有機酸が麹菌のユビキノン生産に与える影響
• アミノ酸が麹菌のユビキノン生産性に与える影響
• 消化法により分析した吟醸麹特性と酵素力価との関係

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