槇 光章 | 山形縣立谷地高等學校
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概要
関連著者
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槇 光章
山形縣立谷地高等學校
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麻生 清
東北大學農學部農産物利用研究室
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中山 悌三
東北大學農學部農産物利用研究室
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中山 悌三
朝日麦酒株式会社・中央研究所
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槇 光章
東北大學農學部農産物利用研究室
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槇 光章
山形懸立谷地高等學校
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麻生 清
東北大學農学部農芸化学科
著作論文
- 酒精飲料の苦味成文に關する研究〔I〕 : 清酒中のTyrosolに就て
- 甘藷燒酎の苦味成分に關する研究 (第1報) : 苦味成分の檢索について
- 林檎酒及び林檎ブランデーの苦味成分に關する研究(第2報) : 苦味物質の防遏及び活性炭處理による除去
- 林檎酒及び林檎ブランデーの苦味成分に關する研究(第1報) : 苦味成分の檢出及び定量