吉野 大資 | 阪大工醗酵

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概要

• 同名の論文著者
• 阪大工醗酵の論文著者

関連著者

• 橋田 度

  東洋食品工業短期大学

• 森 太郎

  本嘉納研

• 渡邊 和夫

  Kk本嘉納商店研究室

• 森 太郎

  KK本嘉納商店

• 橋田 度

  阪大工醗酵

• 吉野 大資

  大阪大学工学部醗酵工学教室

• 吉野 大資

  阪大工醗酵

著作論文

• 26.清酒釀造過程に於けるアミノ酸の消長について(第1報) : グルタミン酸の消長(大阪釀造學會第7回講演會研究發表要旨)

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