西川 正三 | 阪大工醗酵

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概要

• 同名の論文著者
• 阪大工醗酵の論文著者

関連著者

• 寺本 四郎

  阪大工醗酵

• 志賀 岩雄

  東洋食品工業短期大学

• 橋田 度

  東洋食品工業短期大学

• 毛利 威徳

  東洋食品工業短期大学

• 西川 正三

  阪大工醗酵

著作論文

• 食品中の核酸成分に関する研究 : (第1報) 蔬菜類における5'-ヌクレオチドの分布

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