小林 忠彦 | 秋田県酒造組合

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概要

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• 同名の論文著者
• 秋田県酒造組合の論文著者

関連著者

• 岩野 君夫

  秋田県立大学

• 高橋 仁

  秋田県総合食品研究所

• 田口 隆信

  秋田県総合食品研究所

• 柴田 智

  秋田県農林水産技術センター農業試験場

• 小林 忠彦

  秋田県酒造組合

• 高橋 仁

  秋田総食研

• 高橋 仁

  秋田県総合食品研究センター

• 柴田 智

  秋田県農林水産技術センター

• 岩野 君夫

  秋田県立大・生物資源

• 田口 隆信

  秋田県総合食品研究センター醸造試験場

著作論文

• シリーズ—地域食品産業振興を図る研究開発（第1回）酒造好適米「秋田酒こまち」の開発とブランド化への取り組み
• 酒造好適米「秋田酒こまち」の開発とブランド化への取り組み

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