薄木 理一郎 | 東北大農 食化

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概要

• 同名の論文著者
• 東北大農 食化の論文著者

関連著者

• 金田 尚志

  東北大学 農

• 鈴木 俊久

  東北大農 食化

• 薄木 理一郎

  東北大農 食化

• 金田 尚志

  東北大農 食化

• 金田 尚志

  郡山女子大食物栄養

著作論文

• 食用油中のカロチノイドの油脂劣化におよぼす影響 : Prooxidant効果の可能性 : 第213回会議研究発表要旨

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