岡田 正和 | 広島大学水畜産
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概要
関連著者
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岡田 正和
広島大学水畜産
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丸山 武紀
財団法人日本食品油脂検査協会
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新谷 〓
財団法人日本食品油脂検査協会
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松本 太郎
日本大学理工学部
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丸山 武紀
日本食品油脂検査協会
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丸山 武紀
財団法人日本マーガリン検査協会
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今村 正男
財団法人日本食品油脂検査協会
-
今村 正男
財団法人日本マーガリン検査協会
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横山 和明
広大水
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佐藤 清隆
広島大学水畜産学部
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横山 和明
広島大学水畜産
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河内 治之
広島大学水畜産
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河内 治之
広大 水
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石原 信一
日本大学文理学部応用物理学科
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井村 泰三
日本大学文理学部応用物理学科
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加藤 勝
日製産業株式会社SIセンター
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岡田 正和
広島大学水畜産学部食品工業化学科
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岡田 正和
広島大学水畜産学部
著作論文
- パルミチン酸(PA),ミリスチン酸(MA)の単結晶育成と表面の微細構造 : モルフォロジー
- 低温蒸着用クライオスタットの試作
- 1, 3-ジアシルグリセリンの多形現象
- モノグリセリドの多形 (第8報) : 2成分系固溶体
- モノグリセリドの多形 (第6報) : 奇, 偶数酸モノグリセリドの転移不規則性
- モノグリセリドの多形 (第5報) : モノパルミチン-水系の液晶
- モノグリセリドの多形 (第7報) : 結晶成長における溶媒効果