備前 次雄 | (現)小西酒造(株)

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概要

• 同名の論文著者
• (現)小西酒造(株)の論文著者

関連著者

• 原 昌道

  国税庁醸造試験所

• 備前 次雄

  (現)小西酒造(株)

• 原 昌道

  国税庁 醸造試験所

• 大場 俊輝

  国税庁 醸造試験所

• 村上 英也

  国税庁 醸造試験所

• 菅間 誠之助

  国税庁 醸造試験所

• 大場 俊輝

  醸造試

著作論文

• 黄麹菌による芳香族化合物の代謝に関する研究 : (第3報) DopaからProtocatechuic Acidの生成について

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