佐藤 賢次 | 国税庁醸造試験所
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概要
関連著者
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佐藤 賢次
国税庁醸造試験所
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ニッカウヰスキー
著作論文
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- 蒸留酒の熟成香成分β-Methyl-γ-octalactoneの前駆物質の精製と性質 : 蒸留酒の熟成機構に関する研究(第7報)