下村 久美子 | 純真短期大学
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概要
関連著者
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下村 久美子
純真短期大学
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中村 修
長崎大学生産科学研究科
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秋永 優子
福岡教育大学家政教育講座
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秋永 優子
福岡教育大学
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片渕 結子
長崎大学生産科学研究科博士後期課程
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中村 修
長崎大学大学院生産科学研究科
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秋永 優子
福岡教育大学教育学部
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渡邊 美穂
長崎大学大学院生産科学研究科
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宮崎 藍
長崎大学大学院生産科学研究科博士前期課程
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渡邉 美穂
長崎大学大学院生産科学研究科博士後期過程
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片渕 結子
福岡教育大学教育学部
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渡邉 美穂
長崎大学生産科学研究科博士後期過程
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宮崎 藍
長崎大学大学院生産科学研究科
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宅間 真佐代
純真短期大学食物栄養学科
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本田 藍
長崎大学大学院生産科学研究科
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片渕 結子
長崎大学大学院生産科学研究科博士後期課程
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本田 藍
長崎大学大学院生産科学研究科博士後期課程
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下村 久美子
純真女子短期大学
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井上 由岐子
中間市立中間南小学校
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藤田 雪子
福岡教育大学教育学部
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李 眞英
東宇大学
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堀 康二
純真短期大学
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SURJOSEPUTRO Sutarjo
Widya Mandala・スラバヤ・カトリック大学
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金 相愛
新羅大学校
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京東大学校
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下村 久美子
純真短期大学食物栄養学科
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内藤 聖子
純真短期大学食物栄養学科
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若菜 啓孝
東和大学環境デザイン工学科
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川上 延子
純真短期大学食物栄養学科
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内藤 聖子
福岡大学
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中村 修
長崎大学水産・環境科学総合研究科
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阿曽沼 樹
福岡教育大学
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本田 藍
長崎大学水産・環境科学総合研究科
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[キ]須海 圭子
福岡教育大学
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須海 圭子
福岡教育大学
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松藤 泰代
純真短期大学食物栄養学科
著作論文
- 学校給食の質的改善のための給食献立評価の基準および評価票の提案
- 学校給食における献立評価の意義と評価項目の検討
- 学校給食における脂肪エネルギー比率の現状と今後の献立のあり方
- 栄養教諭の役割と小学校給食での東南アジア理解教育
- 464. GPS(位置情報システム)を用いた運動習慣化支援ツールの開発(生活・健康,一般口演,第63回日本体力医学会大会)
- 「アジアの拠点都市」福岡を代表する料理に関する調査研究
- ジャポニカ米食文化と食育
- インドネシアの小・中学生の日本食および韓国食に対する嗜好性
- インドネシア人大学生の日本料理と韓国料理に関する知識および韓国人大学生の東南アジアの食に関する興味
- 学校給食の評価のあり方に関する研究
- はかた地どりに関する意識調査および食育実践活動報告