Shinano Haruo | 北海道大学水産学部食品機能化学講座

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概要

• 同名の論文著者
• 北海道大学水産学部食品機能化学講座の論文著者

関連著者

• Inoue Naohiko

  Res. Inst. For Health Fundamentals Ajinomoto Co. Inc.

• KITAZAWA Hiroyuki

  Faculty of Fisheries, Hokkaido University

• SHINANO Haruo

  Faculty of Fisheries, Hokkaido University

• Umeda Norio

  北海道大学水産学部食品機能化学講座

• Kosugi Tetsuya

  北海道大学水産学部食品機能化学講座

• Kitazawa Hiroyuki

  北海道大学水産学部食品機能化学講座

• Inoue Norio

  北海道大学水産学部生物化学工学講座

• Shinano Haruo

  北海道大学水産学部食品機能化学講座

• Inoue Norio

  Laboratory Of Marine Food Technology Faculgy Of Fisheries Hokkaido University

• Kitazawa Hiroyuki

  Faculty Of Fisheries Hokkaido University

• Shinano H

  Faculty Of Fisheries Hokkaido University

• Inoue N

  Lab. Of Nutrition Chemistry Div. Of Food Sci. And Biotechnology Graduate School Of Agriculture Kyoto

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著作論文

• Changes in ATPase Activity and Solubility of Carp Myofibrils during Frozen Storage under Three Different Buffer Conditions

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