宮川 都吉 | 広大・工・発酵

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概要

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• 宮川 都吉

  広大・工・発酵

• 土屋 英子

  広島大 工

• 福井 作蔵

  福山大学工学部生物工学科遺伝子工学研究室

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  広島大・工

• 角川 幸治

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著作論文

• 341 大豆油からのマンノシルエリスリトールリピッド(MEL)の生産
• 酵母Saccharomyces cerevisiae cdc28株の復帰変異株の取得と解析(微生物-生育-)

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