岡山 高秀 | Laboratory of Chemistry & Technology of Animal Products

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概要

• 同名の論文著者
• Laboratory of Chemistry & Technology of Animal Productsの論文著者

関連著者

• 近藤 健次郎

  神戸大学農学部

• 岡山 高秀

  Laboratory of Chemistry & Technology of Animal Products

• 近藤 健次郎

  Laboratory of Chemistry & Technology of Animal Products

• 永田 致治

  Faculty of Agriculture, Kyushu University

• 岡山 高秀

  神戸大学農学部

• 永田 致治

  Faculty Of Agriculture Kyushu University

著作論文

• 加熱塩漬肉の発色促進に寄与する筋漿成分に関する研究(畜産学)

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