井元 敏明 | 鳥取大学医学部 生理学第1教室
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概要
関連著者
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井元 敏明
鳥取大学医学部 生理学第1教室
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鳥取大・医・統合生理
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鳥取大学医学部生理学第一教室
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日地 康武
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井元 敏明
鳥取大学医学部機能形態統御学講座統合生理学分野
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日地 康武
生理学第一教室
著作論文
- マルトースの消化吸収に対するアカルボースとギムネマ酸の併用効果
- シュワルツ博士の「化学はこんなに面白い」 : 知っているようで知らない日常の化学のはなし, ジョー・シュワルツ著, 栗木さつき訳, 四六判, 329頁, 1,880円, 主婦の友社, 東京, 2002年5月, ISBN4-07-230467-0
- 感性バイオセンサ-味覚と嗅覚の科学-, 都甲 潔 編著, A5版/250頁, 4,800円, 朝倉書店, 東京, 2001年9月, ISBN4-254-20109-5
- 化学総説40(日本化学会編), 味とにおいの分子認識, 栗原良枝, 小林彰夫編, A4変形, 230頁, 4,800円, 学会出版センター, 1999年2月, ISBN4-7622-2915-6
- 甘味の受容体を探る : その生化学的アプローチ
- 生体の糖受容と植物配糖体ギムネマ酸
- ブログからみえること