殿畑 操子 | 大阪ガス

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概要

• 同名の論文著者
• 大阪ガスの論文著者

関連著者

• 南出 隆久

  京都府立大学生活科学部食物学科調理保蔵学講座

• 畑 明美

  京都府立大学生活科学部食物学科調理保蔵学講座

• 南出 隆久

  京都府立大学

• 殿畑 操子

  大阪ガス

• 殿畑 操子

  京都府立大学生活科学部食物学科調理保蔵学講座

• 畑 明美

  京都府立大学

著作論文

• パイに関する研究 : アップルパイについて : 近畿支部第17回研究発表会講演要旨

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