大井 康之 | 京都大学大学院農学研究科応用生物科学専攻

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概要

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• 同名の論文著者
• 京都大学大学院農学研究科応用生物科学専攻の論文著者

関連著者

• 坂口 守彦

  四條畷学園大学

• 坂口 守彦

  京都大学大学院農学研究科

• 坂口 守彦

  京都大学大学院農学研究科応用生物科学専攻

• 豊田 薫

  (株)タクマ

• 大井 康之

  京都大学大学院農学研究科応用生物科学専攻

• 加藤 宏郎

  京都大学大学院農学研究科地域環境科学専攻

• 丸尾 信

  京都大学大学院農学研究科応用生物科学専攻

• 加藤 宏郎

  京都大学大学院 農学研究科

著作論文

• インピーダンス特性による魚肉の鮮度判定(第2報) : 高周波域の鮮度指標の変化と氷蔵時間の推度
• インピーダンス特性による魚肉の鮮度判定(第1報) : 魚肉の電気特性と高周波域の実用的鮮度指標の導出

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