大谷 元 | 信州大 大学院農学研究科
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概要
関連著者
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大谷 元
信州大 大学院農学研究科
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大谷 元
信州大学農学部動物生産利用学講座
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大谷 元
信州大学 農
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大谷 元
信州大学農学部
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細野 明義
信州大学大学院農学研究科
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大谷 元
信州大学大学院農学研究科
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田中 公一
中外製薬株式会社安全性研究所
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丸谷 清
中外製薬株式会社安全性研究所
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丸谷 清
中外製薬株式会社 研究開発本部
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水本 学
信州大学農学部
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小田嶋 真里
岐阜大学大学院連合農学研究科
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楠原 征治
新潟大農
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水谷 誠
日本生物科学研究所
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楠原 征治
新潟大学農学部
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楠原 征治
麻布大学獣医学部
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楠原 征治
新潟大学農学部家畜生産学講座
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小松 博道
中外製薬株式会社安全性研究所
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杉山 修
中外製薬株式会社安全性研究所
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押田 敏雄
麻布大学獣医学部
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伊東 正吾
麻布大獣
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北村 博
明治製菓(株)生物産業事業部動薬東京支店
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山川 千恵子
麻布大学獣医学部
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坂下 満明
明治製菓(株)動薬飼料部開発G
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伊東 正吾
長野県畜産試験場
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伊東 正吾
麻布大学獣医学部
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小泉 妙子
中外製薬株式会社・安全性研究所
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小田部 陽子
中外製薬株式会社安全性研究所
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永牟田 雅弘
中外製薬株式会社安全性研究所
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三好 昌夫
中外製薬株式会社安全性研究所
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長谷川 隆司
中外製薬株式会社安全性研究所
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小泉 妙子
中外製薬株式会社安全性研究所
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原 敏博
伊那中央病院
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小泉 妙子
中外製薬 安全性研
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吉村 敦
信大農・畜産
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小林 美智子
長野県伊那保健所
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小林 美智子
伊那保健所
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大谷 元
信大農
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董 暁燕
信大農
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茅原 紘
信大農
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細野 明義
信大農
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中谷 裕美
信州大学農学部
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前西 和雄
信州大学農学部
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北村 博
明治製菓(株)北日本支店
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北村 博
明治製菓(株)
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伊東 正吾
麻布大 獣医
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細野 明義
信大農・畜産
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大谷 元
信大農・畜産
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押田 敏雄
麻布大学獣医・衛生学第一研究室
著作論文
- 乳酸菌の抗アレルギー作用とアレルギー軽減用ペットフード素材としての利用性
- 牛乳カゼイン由来ペプチドの免疫調節機能
- カゼインホスホペプチドな腸管lgA産生を促進する : 感染予防食品素材や抗アレルギー食品素材として期待
- 妊娠豚およびその産仔の免疫系と産仔の増体に及ぼす牛乳由来カゼインホスホペプチド(CPP-I)の影響
- Balofloxacinとその8位フッ素置換体のモルモットにおける光アレルギー反応誘発試験
- Balofloxacinのマウスにおける光毒性誘発能の検討
- 平成22年度日本酪農科学会奨励賞 受賞記念総説 Lactobacillus crispatus KT-11株の1型アレルギー軽減作用
- 牛乳の活力を探る クジラのミルク,ネズミのミルク--ミルクに秘められた数々の健康維持機能
- ミルクで学ぶ食品の機能
- アレルギー症状を有する乳幼児血清中の牛乳蛋白質に対する抗体の特異性について(食品-化学(蛋白質・動物)-)
- ウズラオボトランスフェリンの細胞傷害特性
- ウズラオボトランスフェリンの細胞傷害特性
- Tリンパ球マイトージェンで刺激したマウス脾臓細胞の増殖を抑制する日本ウズラ (Coturnix coturnix japonica) 卵白蛋白質の精製と特性づけ
- 6種類のウシ蛋白質に対する抗体産生に及ぼすウズラの系統間差
- ウズラ卵黄抗体と抗鶏IgG抗体の反応性(短報)〔英文〕
- 牛乳たんぱく質に秘められた免疫系を介した多様な生体防御機能に関する一考察
- 牛乳カゼインの消化により生成するペプチドの免疫調節機能
- 殺菌条件の異なる牛乳からカゼインホスホペプチドの調製とそれらのマウス脾臓細胞の増殖に及ぼす影響
- 牛乳カゼイン由来ペプチドの栄養生理機能--特に,カゼインホスホペプチドとκ-カゼイノグリコペプチドの免疫調節機能とそれらの新生仔における生理的役割に関する一考察
- 病原性微生物に対する抗体を多量に含む生乳の生産と利用
- 牛乳蛋白質の抗原決定部位
- β-ラクトグロブリンとラクト-スの褐変反応物の抗原性に関する研究--25-107および108-145域のアルギニン残基での切断により生じるペプチドの抗原活性〔英文〕
- β-ラクトグロブリンとラクト-スの褐変反応物の抗原性に関する研究--ペプチド25-61および62-107の抗原活性〔英文〕
- β-ラクトグロブリンとラクト-スの褐変反応物の抗原性に関する研究〔英文〕
- UHT処理乳から調製したβ-ラクトグロブリンに対する抗血清とS-カルボキシメチル化β-ラクトグロブリンの反応性〔英文〕
- 牛乳タンパク質の免疫化学
- 牛乳タンパク質の免疫化学
- アミノ基の各種修飾β-ラクトグロブリンと抗β-ラクトグロブリン血清との反応性
- β-ラクトグロブリンとラクト-スの褐変反応物中の糖部分の抗原性の寄与〔英文〕
- 牛乳および乳製品において最近注目されている免疫調節機能とその解明技術
- 牛乳蛋白質に秘められた多様な生体防御機能に基づく牛乳IgGを原料に用いた新規免疫調節食品開発の可能性 (特集 新規機能性食品素材を用いた商品開発)
- 免疫調節機能性食品素材としての牛乳IgG
- ミルクたんぱく質の消化により生じる生体防御ペプチド
- カゼインホスホペプチドの新たな生体調節活性:免疫調節作用
- リトスス(Wrightiana calysina)の凝乳酵素に関する研究:凝乳現象について〔英文〕
- 化学的断片化によるβ-ラクトグロブリンとラクト-スの褐変反応物の抗原構造の検索〔英文〕
- S-カルボキシメチル化β-ラクトグロブリンのペプシン,トリプシンおよびキモトリプシンによる分解性〔英文〕
- プロテア-ゼ処理β-ラクトグロブリンの天然抗原性
- 乳糖存在下における加熱β-ラクトグロブリンの天然および二次的抗原性
- 尿素処理および2・3の化学処理をしたβ-ラクトグロブリンの天然抗原性
- 各種乳成分およびSH試薬存在下での加熱によるβ-ラクトグロブリンの天然抗原性の変化
- Neurospora sp.の生産するプロテアーゼインヒビターの諸性質
- リゾチームとα-ラクトアルブミンによるマウスリンパ球の増殖抑制作用
- リゾチームとα-ラクトアルブミンによるマウスリンパ球の増殖抑制作用
- (連載4)牛乳の活力を探る--牛乳タンパク質の鎮痛血圧降下作用
- 牛乳の活力を探る--なぜいまカルシウムが取り出たされるのか--ミルクに秘められた数々の健康維持機能
- 1,3-フェニレンジアミンと亜硝酸塩との反応物の変異原性に対するStreptococcus faecalisの抑制作用(食品-化学(香気, 変異原-)
- Bacillus cereusによるトリプシンインヒビタ-およびプロテア-ゼの生産とそれらの関連性について
- 牛乳の活力を探る--牛乳とアレルギ-マ-チ
- (連載5)牛乳の活力を探る--ミルクに含まれる感染防御タンパク質
- 牛乳中の生体調節成分-2-
- 牛乳中の生体調節成分-1-
- ミルクの栄養
- 南信の一地域における生産生乳の乳質について
- 治療食・予防食としての乳製品
- 乳製品と免疫原性