石井 隆一郎 | 大阪市立衞生研究所

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概要

• 同名の論文著者
• 大阪市立衞生研究所の論文著者

関連著者

• 石井 隆一郎

  大阪市立衞生研究所

• 石井 隆一郎

  大阪市立衛生研究所

• 本多 淳裕

  大阪市立衛生研究所

• 桜井 悦子

  大阪市衛研

• 櫻井 悦子

  大阪市立衞生研究所

• 本多 淳裕

  大阪市立衞生研究所

著作論文

• 市販パン酵母の品質と製品増殖率との関連性(III パン酵母及び食飼料酵母に関する問題)(酵母に関する諸問題)(酵母に関するシンポジウム特集)
• パン酵母の品質に關する研究(第6報) : 圧搾酵母の製品増殖率とその耐乳, 耐塩, 耐油脂性との相關について
• Nuerospora sitophilaによるカロチン強化食品の研究(第6報) : Conidiaカロチンの安定度に及ぼす貯藏温度, 濕度及び日光の影響
• 微生物のカロチン生産に關する研究 (第6報) : Torula Shibatanaの培養條件とカロチン生産力

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