光根 珠紀 | 京府大・農化
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概要
関連著者
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久保田 倫夫
林原生化研
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林原生物化学研究所天瀬研究所
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久保田 倫夫
(株)林原生物化学研究所 開発センター
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光根 珠紀
京都府立大学農学部農芸化学教室
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京都府立大学農学部農芸化学教室
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著作論文
- Cycloamylose glucanotransferase反応の解析 : イソパノース製産への活用 : 酵素
- Cycloamylose glucanotransferase反応の解析と糖質製産への応用 : イソマルトース共存の効果 : 酵素