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胡 輝星 | 東京水産大食品
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関連著者
渡辺 尚彦
東京水産大学食品生産学科
三堀 友雄
東京水産大学
渡辺 尚彦
東京水産大
三堀 友雄
東京水産大学食品生産学科
胡 輝星
東京水産大食品
著作論文
逆問題手法による食品凍結の熱物性値の推定 : 食品
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