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宮脇 長人 | 東大・応生化
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宮脇 長人
東大・応生化
早川 喜郎
カゴメ総研
宮脇 長人
東京大学農学部農芸化学科
村田 学
カゴメ総研
早川 喜郎
カゴメ(株)総合研究所 技術開発研究部
宮脇 長人
東京大学農学部
著作論文
回転レトルト殺菌における高粘性食品に対する強制対流熱伝達 : 食品
酵素工学 魚住武司,太田隆久編 丸善(株)(1993)
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