坂田 美保 | 熊本大学教育学部食物学研究室

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概要

• 同名の論文著者
• 熊本大学教育学部食物学研究室の論文著者

関連著者

• 淺川 牧夫

  熊本大学教育学部

• 坂田 美保

  熊本大学教育学部食物学研究室

• 浅川 牧夫

  熊本大学教育学部

• 友寄 博子

  熊本県立大学環境共生学部

• 墨 利久

  八代工業高等専門学校生物工学科

• 友寄 博子

  熊本県立大学環境共生学部食健康科学科

• 恵良 聖子

  熊本大学教育学部食物学研究室

• 墨 利久

  八代工高専

著作論文

• アユ体表粘液物由来のリゾチームの性質および魚病菌に対する溶菌活性
• 海藻多糖類のレオロジー特性と食品への利用

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