高野 光男 | 阪大工・醗酵

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概要

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• 高野 光男

  阪大工・醗酵

• 高野 光男

  大阪大・工・応生

• 土戸 哲明

  関西大・工・生物工

• 土戸 哲明

  阪大工・醗酵

• 芝崎 勲

  阪大工・醗酵

• 芝崎 勲

  阪大工

• 高野 光男

  阪大・工・応用生物

• 小野 比佐好

  阪大・工・応用生物

• 杉本 直樹

  阪大工・醗酵

• 加藤 正樹

  阪大工 醗酵

• 武内 章

  キユーピー・研究所

• 武内 章

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• 宮尾 宗央

  阪大工・醗酵

• 小野 比佐好

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• 長 洋

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• 松山 昌平

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• 宮尾 宗央

  ハウス食品(株)

• 横須賀 直美

  阪大工・醗酵

• 趙 憲永

  阪大工・醗酵

• 加藤 正樹

  阪大工・醗酵

• 長 洋

  三菱化成・総研

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著作論文

• 枯草菌細胞に対するショ糖脂肪酸エステルの抗菌および殺菌作用特性(微生物-生育-)
• 534 大腸菌細胞の熱傷害 : 外膜透過障害の破壊
• 酵母の高浸透圧ストレスへの適応(微生物-生育-)
• 342 加熱、低温および薬剤処理した___- ___-におけるストレスタンパク質の合成
• 411 ストレスを受けた細菌細胞集団の生存率評価における生育おくれ法の有用性
• 457 E.coliの熱死滅に対する昇温プロセスの効果(II)

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