田中 みゆき | 神戸女子大学家政学部

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概要

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関連著者

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著作論文

• 冷凍コロッケの性状に及ぼす揚げ油温度の影響について
• 冷凍コロッケに及ぼす揚油温度の影響について : 近畿支部第11回研究発表会講演要旨 : 近畿支部

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