小関(山岡) 佐貴代 | 京大・食研
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概要
関連著者
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小関(山岡) 佐貴代
京大・食研
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安本 教傅
椙山女学園大学生活科学部
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安本 教伝
京都大学食糧科学研究所
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安本 教傳
京大・食研
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何 普明
京大・食研
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中西 由季子
京大・食研
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河合 崇行
京大・食研
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伊藤 節子
医仁会武田総合病院小児科
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安本 教傳
京都大学食糧科学研究所
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谷 史人
京大・食研
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伊藤 節子
医仁会武田総合病院
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小関 佐貴代
京大・食研
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横田 靖之
京大・食研
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山下 明生
京大・食研
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何 普明
京都大学食糧科学研究所
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山岡 (小関)
京都大学食糧科学研究所
著作論文
- ソバ低分子量アレルゲンの単離とその生化学的特性 : 食品
- 老化促進モデルマウスの加齢に伴って増加する末梢タンパク質 : 動物
- 老化促進モデルマウスにおける加齢に伴うストレスタンパク質の変動 : 動物
- 近赤外分光分析法による食用油の過酸化物価の測定
- 高タンパク質食を投与した老化促進モデルマウスの赤血球および肝臓の抗酸化性酵素活性ならびに酸化タンパク質レベルの変動
- 高タンパク質食を投与した老化促進モデルマウスの赤血球および肝臓の抗酸化性酵素活性ならびに酸化タンパク質レベルの変動