木村 光 | 京大・農・食品工
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概要
関連著者
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木村 光
京大・農・食品工
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木村 光
京大 農 食品
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栃倉 辰六郎
京大・農・食品工
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栃倉 辰六郎
京都大学農学部食品工学科
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五端 高行
京都大学農学部食品工学科
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奥田 政己
京大・農・食品工
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京大・農・食品工学
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京大・農・食品工
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京大・農・食品工
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河合 弘康
奈良女子大学 家政学部食物学科
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栃倉 辰六郎
京大農
著作論文
- 309 酵母のエネルギー調節機構とシチジン補酵素醗酵生産への利用
- 脂質関連物質の醗酵生産 : (第1報)Cytidine Diphospate Ethanolamine の同定
- 311 CDP-コリン醗酵におけるパン酵母とビール酵母の表層膜の役割