幾田 一哉 | ホーネンコーポレーション

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概要

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• ホーネンコーポレーションの論文著者

関連著者

• 幾田 一哉

  ホーネンコーポレーション

• 幾多 一哉

  (株)ホーネンコーポレーション食品開発研究所

• 漆畑 益己

  (株)ホーネンコーポレーション食品開発研究所

• 原田 宏

  Honen Corporation

• 渡部 一憲

  Honen Corporation

• 杉本 馨

  (株)ホーネンコーポレーション食品開発研究所

• 大石 章夫

  (株)ホーネンコーポレーション食品開発研究所

• 宇津野 紀美子

  (株)ホーネンコーポレーション食品開発研究所

• 渡部 一憲

  株式会社ホーネンコーポレーション食品開発研究所

• 漆畑 益巳

  株式会社ホーネンコーポレーション食品開発研究所

• 幾田 一哉

  株式会社ホーネンコーポレーション食品開発研究所

• 原田 宏

  株式会社ホーネンコーポレーション食品開発研究所

• 坂田 完三

  静岡大学農学部応用生物化学科

• 伊奈 和夫

  静岡大学農学部応用生物化学科

• 伊奈 和夫

  静大農化

• 衛藤 英男

  静岡大学農学部応用生物化学科

• 坂田 完三

  静岡大学農学部

• 新保 喜久雄

  (株)ホーネンコーポレーション・食品開発研究所

• 幾田 一哉

  (株)ホーネンコーポレーション・食品開発研究所

• 西島 晴美

  静岡大学農学部

• 杉本 恭子

  静岡大学農学部

• 伊奈 和夫

  静岡大農

• 衛藤 英男

  静岡大学・農学部

• 渡部 一憲

  (株)ホーネンコーポレーション食品開発研究所

• 原田 宏

  (株)ホーネンコーポレーション食品開発研究所

• 大石 章夫

  株式会社ホーネンコーポレーション食品開発研究所

• 坂部 みどり

  株式会社ホーネンコーポレーション食品開発研究所

• 杉本 馨

  株式会社ホーネンコーポレーション食品開発研究所

• 吉田 岳史

  Honen Corporation

• 齋藤 三四郎

  Honen Corporation

• 齋藤 三四郎

  株式会社ホーネンコーポレーション食品開発研究所

• 宇津野 紀美子

  株式会社ホーネンコーポレーション食品開発研究所

• 吉田 岳史

  株式会社ホーネンコーポレーション食品開発研究所

• 衛藤 英男

  静岡大 農

• 衛藤 英男

  Faculty Of Pharmacy Meijo University

• 伊奈 和夫

  静岡大学農学部

• 杉本 馨

  株式会社ホーネンコーポレーション中央研究所

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著作論文

• ホスホリパーゼDによるホスファチジル化コウジ酸の合成とその性質
• 醤油製造におけるニ軸エクストルーダー処理脱脂大豆の効果
• 二軸エクストルーダー処理により抗原性を低減化した脱脂大豆の栄養価評価
• 大豆の貯蔵期間が豆腐の品質に及ぼす影響

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