平尾 和子 | 岩手大学大学院連合農学研究科

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概要

• 同名の論文著者
• 岩手大学大学院連合農学研究科の論文著者

関連著者

• 五十嵐 喜治

  山形大学農学部生物資源学科

• 五十嵐 喜治

  山形大農

• 平尾 和子

  岩手大学大学院連合農学研究科

• 五十嵐 喜治

  山形大学農学部

• 平尾 和子

  岩手大連合農学研究

• 平尾 和子

  愛国学園短期大学

• 高橋 節子

  共立女子大学家政学部

• 塚越 幸子

  山形大学農学部生物資源学科

• 木村 由里子

  山形大学農学部生物生産学科

• 高橋 節子

  共立女子大学

著作論文

• 絹フィブロイン起泡粉末の給与がラットの血清コレステロール濃度に及ぼす影響
• 絹糸から調製したフィブロイン溶液の起泡特性とスポンジケーキへの利用
• サゴ澱粉ゲルの調理学的研究(第3報)分離大豆タンパク質, 大豆油を用いた澱粉ゲルの材料配合比による影響

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