橋詰 和宗 | 農林省・食品総合研究所

スポンサーリンク

概要

• 同名の論文著者
• 農林省・食品総合研究所の論文著者

関連著者

• 橋詰 和宗

  食品総研

• 橋詰 和宗

  農林水産省食品総合研究所

• 橋詰 和宗

  農林省・食品総合研究所

著作論文

• II-2. 大豆蛋白質の凍結中の変化(II 蛋白質,セミナー「凍結・乾燥と生体成分の変化」講演要旨)

スポンサーリンク