辻 安信 | 京都大学 食品工学
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概要
京都大学 食品工学 | 論文
- 酵母UDP-N-acetylglucosamine Pyrophosphorylaseの精製ならびにDithiothreitolによる酵素の安定化 J. Ferment. Technol., 53,p. 463〜465,1976
- 会長就任にあたって
- 1995年度日本農芸化学会大会【encircled 1】
- 5 発がんプロモーター・インドラクタムの活性コンフォメーション(口頭発表の部)
- 発癌プロモーター・インドラクタムの活性コンフォメーション : 有機化学,天然物化学