武 文 | 阪大・工・ICBiotech

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概要

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関連著者

• 武 文

  阪大・工・ICBiotech

• 中西 載慶

  山梨大学ワイン科学研究センター

• 横塚 弘毅

  山梨大学大学院医学工学総合研究部・ワイン科学研究センター

• 関 達治

  阪大・生工国際セ

• 吉田 敏臣

  阪大・工・生物工学国際交流センター

• 関 達治

  阪大・工・IC Biotech

• 藤山 和仁

  阪大・工・醗酵

• 藤山 和仁

  阪大・生工国際セ

• 横塚 弘毅

  山梨大・発研

• 横塚 弘毅

  山梨大・工・ワイン科学研究センター

• 中西 載慶

  山梨大・発研

• 武 文

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• 中西 載慶

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著作論文

• 443 トリプトファン生産のための組換え体E.coliフィードバック耐性株の取得
• 329 ブドウマスト中のインベルターゼ活性
• 220 ブドウおよびワイン中のインベルターゼの精製と性質

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